Barismo profesional

Horario:

Lunes a sábado, entre hora y media y dos horas

intensidad:

10 clases | 3 veces por semana

Certificación:

Barista Profesional

Certifícate como uno de los mejores Bartenders  Baristas  Mixólogos  Sommelier  Flairs 
con JM DRINKS y ofrece una experiencia memorable

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¿Qué aprenderás con este curso?

Diferentes técnicas de preparación y sistemas de extracción de café.

Conocerás todos los métodos de filtrado.

Desarrollarás conocimientos, destreza y habilidades sobre el espresso y bebidas a base de café.

Incursionarás en la historia del café y su línea de producción.

Desarrollarás habilidades para el arte latte y etching.

Añade aquí tu texto de cabecera

¿Cómo es nuestra metodología?

Modalidad:

Presencial

Jornadas:

Diurno, Nocturno, Sábados

Personalizado:

Armamos un programa a la medida de tus tiempos

Con el 20% de horas teóricas entenderás como se llega a la magia y el balance de los mejores sabores

Con el 80% de horas prácticas, desarrollarás tu estilo y conseguirás resultados exquisitos en tus preparaciones

¿Qué incluye este curso?

Certificado profesional

Herramientas necesarias

Insumos e ingredientes

Una camiseta oficial de nuestra academia

Examen final

PENSUM ACADÉMICO

1

Historia del café / Catación, fundamentos de catación, ejercicio de cata.

2

Partes de la maquina espresso y calibración

3

Emulsificación o texturización de la leche, tipos de leche.

4

Vertido libre (Arte latte)

5

Arte latte (corazón)

6

Arte latte (Etching )

7

Bebidas clásicas (italianas) / Bebidas frías.

8

Test de velocidad

9

Métodos de filtrado

10

Coctelería con café.

Métodos de pago

3 cuotas iguales sin interés
Con tu tarjeta de crédito

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